下北沢でサワラが流行っているらしいが

春の魚と思われがちですが、鰆（サワラ）は秋に一番脂が乗って美味しくなり、特に晩秋のサワラはマグロのトロ並みに美味しいと言われています。

釣りもの活じめの淡路・由良産のこの新鮮な鰆を表面だけ強火でさっとあぶり、鰆の旨みをギュッと閉じ込めました。

香ばしく焼けた皮の風味と脂ののった身の旨味を堪能してくだい。

淡路島・洲本ならではの絶品を堪能してください。

※品質保持のため、ブロックでお届けいたしますので、適当な幅に切ってお召し上がりいただけます。

【名称】天然サワラのタタキ 【産地】淡路島近海 【内容量】サワラのタタキ（3〜4人前）約400g 【配送・保存方法】冷蔵　※配送可能時期は、H30年11月下旬までとなります。

【賞味期限】パッケージ等に記載 【加工者】淡路島発！島のさかな屋　花光（兵庫県洲本市本町） 【販売・提供者】淡路島発！島のさかな屋　花光（兵庫県洲本市本町） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

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